Galaretki stanowią szczególnie ważną bazę do ciast na zimno, bez pieczenia. Przy użyciu galaretki, która spaja składniki ciasta, robimy sernik na zimno, torty serowe oraz ciastka i desery na bazie serów. Galaretką dekorujemy również górę ciast biszkoptowych, tak aby na wierzchu pojawiła się warstwa owoców spojonych galaretką. HmZEH.

ciasto na zimno bez pieczenia z galaretką